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よく「ビール腹」とという言葉を聞きますが、はたして本当にビールを飲むと太るのでしょうか。

ビールの成分を見ると、太る原因の栄養分としては少しのたんぱく質と糖分があるだけです。 またアルコール分も4~5%程度です。

ちなみに日本酒は15%、ウィスキーは43%(ウィスキーは水で割る人が多いのですが)ビールにはさほど高いカロリーもありません。

ビールは、飲んだら太るという危険な飲み物ではないのです。

しかし、気をつけなければならないのは、ビールに含まれるホップです。
そのホップの苦味が消化液の分泌を促進し、おつまみなどの食欲を促進。その結果、太ってしまうという現実はしっかりとあるのです。

要するに、ビール自身には栄養分はなく、太ると言うことはありませんが、前後の食事やおつまみが、ビールを飲むことで消化吸収がよくなり、結果として太ってしまうというわけです。

ビールを我慢する必要はさほどないのですが、食欲が増す傾向があるので、通常の食事量より増えてしまうことに注意する必要あります。
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