ダイエットの為のキャベツ

多くのキャベツを咀嚼を意識し食事することで、充腹感を得られてダイエットの効果があります。前菜としてキャベツの千切りをサラダボウル一杯食べるだけ。足りないときは増量してもよく、穀物以外の野菜（トマト・きゅうり・レタスなど）も食べる事ができます。キャベツはビタミンＣが豊富に含まれ、腸内環境の整備、ダイエット中に起こる肌のトラブル（タルミやシワ）を防ぎます。ビタミンＣは加熱して調理するよりも、食べるときは必ず生で食べてください。